Beauté sublime au-delà des mots.
Dalmatie - Dubrovnik
Les rêves de pierre et un ciel parsemé d’étoiles
Des remparts historiques aux vignobles, des mers chaudes au ciel parsemé d’étoiles, le sud de la Croatie vous propose une aventure sous toutes ses formes.
Le pays du héros grec Ulysse, du célèbre explorateur Marco Polo et à la riche culture vous invite à explorer des paysages incroyables, des légendes fascinantes et une beauté à vous couper le souffle.
Où aller ?
La ville qui ne laisse personne indifférent
Commencez votre voyage à travers la région de l’ancienne République de Dubrovnik en découvrant son centre. Dubrovnik, l’une des plus belles villes du monde, constitue un exemple rare d’une beauté indescriptible, d’une immensité spirituelle et de la force humaine.
Les remparts médiévaux s’étendant sur 1940 mètres, sont le symbole de rêves de liberté et constituent aujourd’hui une scène d’acteur qui pendant Jeux d’été de Dubrovnik vous mène aux étoiles ou, dans le cas de Game of Thrones, jusqu’au Trône de fer. En arrivant dans la vieille ville placée sous la protection de l’UNESCO, acceptez la main tendue du saint patron de la ville, St Blaise, qui vous fera découvrir l’univers infini de la vie et des milliers d’années d’histoire créées ici par des œuvres d’art. Sur les cinq forteresses, trois font partie intégrante des remparts de la ville : Minčeta, Bokar et St Jean, les deux autres étant des forteresses autonomes, Lovrijenac à l’ouest et Revelin à l’Est. La rue principale, appelée Stradun, constitue un théâtre à ciel ouvert dans lequel vous pourrez contempler des compositions de pierre faites pour l’éternité, tandis que le Palais Sponza, le Palais du Recteur, la Petite et la Grande fontaines d’Onofrio, l’église de St. Blaise, la Colonne d’Orlando vous révéleront le visage d’une ville qui restera éternellement jeune. Explorez de nombreuses curiosités historiques et naturels au sein des nombreux musées, découvrez le royaume vert de l’Arboretum de Trsteno et profitez du panorama depuis la colline de Srđ, facilement accessible en téléphérique. À Dubrovnik, chaque vue est infinie, chaque souvenir est parfait et chaque jour est trop court.
La meilleure curiositéParc naturel
Archipel de Lastovo
Formé de roches sédimentaires de calcaire et de dolomite, le Parc naturel de l'archipel de Lastovo karstique regorge de grottes, de gouffres, de dolines, de sources d'eau salée et de vallées fertiles, comprenant 46 îles, îlots, rochers et récifs. Outre l'île habitée la plus méridionale de Croatie, Lastovo, le parc inclut les groupes d'îles Lastovnjaci et Vrhovnjaci ainsi que l'île de Sušac. Plus de 800 espèces végétales y ont pris racine, 175 espèces d'oiseaux y trouvent refuge, et les profondeurs marines cachent un monde sous-marin fascinant. Lastovo a été déclarée parc national en 2006. Après la Seconde Guerre mondiale, l'île était réservée exclusivement aux forces militaires, et ce n'est qu'après 1988, lorsque l'interdiction aux étrangers a été levée, que le tourisme a pu s'y développer.
La meilleure curiositéParc national
Mljet
Être entouré d’une nature intacte est un véritable privilège. Situé au nord-ouest de l’île de Mljet, le parc national de Mljet, qui est le plus ancien parc marin de Croatie, forme une oasis de verdure où les forêts luxuriantes et les eaux turquoise des lacs Veliko Jezero et Malo Jezero offrent un cadre idéal pour des vacances de rêve. Détendez-vous à l’ombre du monastère bénédictin de l’île Sainte-Marie (otok Svete Marije), explorez les pistes cyclables et les sentiers de randonnée ou profitez simplement des plaisirs de la plage. Ulysse, héros de l’Antiquité, fut charmé par l’île la plus verdoyante de l’Adriatique, qui ne pourra que vous conquérir aussi.
Explorez des îles au passé fascinant
La mer bleue vous dévoilera toute la splendeur des îles, l’une d’elles n’étant qu’à 10 minutes en bateau de Dubrovnik.
Lokrum, aussi appelée l’île des amoureux, et sa légende séculaire de Richard Cœur de Lion, constitue un havre de paix idéal pour se reposer. Une réserve naturelle avec un jardin riche en plantes exotiques, une maison de vacances, un petit lac relié à la mer et plusieurs plages idylliques constitue la recette pour une journée d’été parfaite.
Le voyageur qui dort en vous souhaite jeter l’ancre vers le large où vous attendent les Élaphites.
Surnommé ‘l’archipel du cerf’ d’après le mot grec Elaphos signifiant cerf, cet ensemble d’îles et d’îlots où vivait autrefois ceUn ensemble d’îles qui était autrefois la destination privilégiée de la noblesse de Dubrovnik, et qui est aujourd’hui apprécié par tous ceux qui veulent découvrir la Méditerranée d’autrefois. Les trois plus grandes d’entre eux – Koločep, Lopud et Šipan – respirent le romantisme et proposent de nombreuses criques dans lesquelles les pins embrassent quasiment la mer. Sur Lopud s’étend Šunj, la plage la plus populaire du bassin de Dubrovnik, tandis que l’île la plus grande – Šipan – symbolise parfaitement l’esprit de la République de Dubrovnik. Deux sites, le Port de Šipan et Suđurađ, constituent un exemple de l’harmonie entre une végétation dense et une architecture élégante, composées de pas moins de 42 vieilles maisons de vacances, 34 églises et petites églises et de nombreuses chapelles.noble gibier, offre un condensé de la qualité de cette méditerranée préservée où voisinent une luxuriante végétation subtropicale, de vastes forêts de pins et d’oliviers, le tout en bordure de magnifiques plages de sable.
Plages
Plage de l’île de Badija
L'île de Badija, composée de 19 îlots est la plus grande île située à proximité de la ville de Korčula. En été, des bateaux-taxis quittent régulièrement le quai d’embarquement pour se rendre jusqu’à la ville de Korčula (le long de la marina ACI de Korčula).
Plage de l’île de Vrnik
Vrnik est une des îles incontournables situées près de la ville de Korčula. En été, des bateaux en provenance de la ville de Korčula se rendent régulièrement sur l'île.
Plage de Podobuče
Sur le côté sud de la péninsule de Pelješac, dans la mer, découvrez le joyau dissimulé de Podobuča. Cette plage tranquille qui s'étend le long de la localité est idéale pour les familles avec enfants.
Plage de Ponta
La plage de Ponta est la plus grande plage de Viganj ; elle est très appréciée par les amateurs de planche à voile et de kitesurfing. Le vent d'été, le mistral, souffle presque tous les jours entre 11 et 17 heures, ce qui est particulièrement propice à la pratique du surf.
Plage de Mala Saplunara
Mala Saplunara se situe à proximité de la grande plage de Saplunari. C'est une plage de sable proposant une entrée douce dans la mer.
Skrivena luka (le port caché)
Dans la partie sud de l’île de Lastovo, dans la baie de Skrivena luka, se situe une plage plus couramment appelée « mali žal » (la petite plage). La plage est adaptée aux enfants et aux non-nageurs dans la mesure où elle propose de nombreuses zones peu profondes qui s’étendent jusqu’à 10 m de la côte.
Plage de Banje, Dubrovnik
La plage de Banje est la plus célèbre plage de Dubrovnik située à quelques minutes à pied du centre historique de la ville.
Plage de Pasjača
La plage de Pasjača est le symbole de l’harmonie entre l’homme et la nature. Elle a été formée en 1955 lors de la construction du tunnel jusqu’à la mer, lorsque les rochers issus des opérations d’excavation ont été laissés sur la plage, à la merci des vagues qui, par leur action, les ont transformés en galets et en sable fin. C’est ainsi qu’en contrebas de la falaise de Konavoske stijene est apparue cette magnifique plage qui a été proclamée meilleure plage européenne de l’année 2019 par le portail spécialisé European Best Destinations.
La plage Srebreno, Dubrovnik
Le paysage magnifique et aromatique, avec des belles plages de galets et des baies cachées, au climat doux et aux nombreux fruits de la terre et de la mer était l'espace préféré de la noblesse de Dubrovnik qui y faisait construire des villas et des maisons pour s'y délecter en été.
Plage Batalo
La plage de Batalo est l’une des 4 magnifiques plages de l’île de Proizd, située à environ 30 min en bateau du centre de Vela Luka.
Plage municipale – Banje, Korčula
La plage de gravier aménagée est parfaite pour les familles avec enfants ; elle se situe à proximité des hôtels Korsal, Park, Liburna et Marko Polo, à seulement cinq minutes de marche de la vieille ville.
Jurjeva luka (le port de Juraj)
L’une des baies les mieux protégées accueille une petite plage de galets adaptée aux familles avec des enfants. Elle propose une ombre naturelle. Il est conseillé de se munir de sandales en caoutchouc pour se baigner.
Plage de Bilin žal
Bilin žal est une des autres plages de sable de Lumbarda. Elle se situe de l'autre côté de la plage de Pržina et à seulement quelques minutes de la promenade des vignobles grecs.
Plage de Blace
La magnifique plage de Blace, qui constitue la plus grande plage de sable de l'île de Mljet, se situe à 20 minutes à pied de Saplunara. Elle a la forme d’un lagon.
Plage de Cava
La plage de Cava est la plage idéale pour se détendre en sirotant des boissons rafraîchissantes ou en dégustant un déjeuner léger en profitant d’une vue imprenable sur l'île de Daksa.
Plage de Copacabana
La plage de Copacabana, idéale pour les familles et les jeunes, propose de nombreuses activités telles que le scooter des mers et le tour de bouées. Plusieurs restaurants et un parc aquatique pour les enfants se trouvent sur la plage qui est accessible aux personnes handicapées.
Plage de Divna
Si vous empruntez la route sinueuse menant à Duba, lorsqu’après les vignobles situés dans l’arrière-pays coloré de Pelješac, vous apercevrez de nouveau la mer, vous vous trouverez devant l'une des plus belles plages de Pelješac - dont le nom – Divna (« Divine ») - témoigne de sa beauté qui a fait sa gloire depuis longtemps.
Plage de Duba
Le petit village de pêcheurs de Duba, situé à 13 km de Trpanj et doté d'une belle plage de galets, constitue une autre destination qui vaut le détour.
Plage de Luka, Trpanj
Elle se situe à l'entrée est de Trpanj, dans la baie du même nom. Elle est recouverte de galets, offre une ombre naturelle, une zone peu profonde, un bar de plage étant situé à côté de la plage.
Plage de Sv. Mihovil (Saint-Michel)
Située à 1 km du centre de l’île, Mihajla est une zone de baignade populaire parmi les locaux et les touristes.
Plage de l’île de Badija
L'île de Badija, composée de 19 îlots est la plus grande île située à proximité de la ville de Korčula. En été, des bateaux-taxis quittent régulièrement le quai d’embarquement pour se rendre jusqu’à la ville de Korčula (le long de la marina ACI de Korčula).
Plage de l’île de Vrnik
Vrnik est une des îles incontournables situées près de la ville de Korčula. En été, des bateaux en provenance de la ville de Korčula se rendent régulièrement sur l'île.
Plage de Podobuče
Sur le côté sud de la péninsule de Pelješac, dans la mer, découvrez le joyau dissimulé de Podobuča. Cette plage tranquille qui s'étend le long de la localité est idéale pour les familles avec enfants.
Plage de Ponta
La plage de Ponta est la plus grande plage de Viganj ; elle est très appréciée par les amateurs de planche à voile et de kitesurfing. Le vent d'été, le mistral, souffle presque tous les jours entre 11 et 17 heures, ce qui est particulièrement propice à la pratique du surf.
Plage de Mala Saplunara
Mala Saplunara se situe à proximité de la grande plage de Saplunari. C'est une plage de sable proposant une entrée douce dans la mer.
Skrivena luka (le port caché)
Dans la partie sud de l’île de Lastovo, dans la baie de Skrivena luka, se situe une plage plus couramment appelée « mali žal » (la petite plage). La plage est adaptée aux enfants et aux non-nageurs dans la mesure où elle propose de nombreuses zones peu profondes qui s’étendent jusqu’à 10 m de la côte.
Plage de Banje, Dubrovnik
La plage de Banje est la plus célèbre plage de Dubrovnik située à quelques minutes à pied du centre historique de la ville.
Plage de Pasjača
La plage de Pasjača est le symbole de l’harmonie entre l’homme et la nature. Elle a été formée en 1955 lors de la construction du tunnel jusqu’à la mer, lorsque les rochers issus des opérations d’excavation ont été laissés sur la plage, à la merci des vagues qui, par leur action, les ont transformés en galets et en sable fin. C’est ainsi qu’en contrebas de la falaise de Konavoske stijene est apparue cette magnifique plage qui a été proclamée meilleure plage européenne de l’année 2019 par le portail spécialisé European Best Destinations.
Les trois autres îles habitées du sud de l’Adriatique constituent quasiment trois continents différents. Si différents, mais si similaires dans leurs beautés intemporelles.
La plus éloignée est Lastovo, qui, avec ses 46 îles, îlots, rochers et récifs, forme le Parc naturel de l’Archipel de Lastovo. Un voilier solitaire au large qui a jeté l’ancre sous les étoiles, indéfectible même face aux tempêtes les plus violentes et la mer la plus furieuse. Isolée, sauvage, boisée et parfumée. Le rêve de tous les voyageurs authentiques. La localité principale Lastovo est nichée à l’intérieur de l’île telle une perle dans un coquillage. Elle vous vous étonnera avec ses « fumari », des cheminées caractéristiques, et le Carnaval de Lastovo, une combinaison de tradition de carnaval et de célébration en l’honneur des défenseurs de la ville contre les pirates au Moyen Âge. Lastovo propose des soirées uniques lors desquelles le ciel enfile sa robe la plus brillante tissée de millions d’étoiles.
Et tandis que les Romains appelaient Lastovo l’île impériale, Mljet a été surnommée l’île d’Ulysse.
Le Parc national de Mljet s’étend sur près d’un tiers de l’île, avec son Petit lac et son Grand lac – dans lequel flotte l’îlot de Ste Marie, accueillant le Monastère bénédictin. Mljet n’abrite pas de grandes localités ; ici, les amoureux de la nature seront tout particulièrement enchantés par le côté sud inhabité de l’île, où le héros antique s’est échoué lors d’un naufrage. Les plages de sable de Saplunara et Limuni et la Grotte d’Ulysse vous invitent tout simplement à vivre une nouvelle aventure.
Explorez des îles au passé fascinant
Comme Homère a rendu Mljet célèbre, Korčula est également connue comme l’île de Marco Polo, dont le littoral est habité depuis la préhistoire.
L’héritage de Korčula est gravé dans la pierre et le labyrinthe magique formé par les rues construites selon le modèle à chevrons vous mènera jusqu’à des façades et des palais élégants, de charmantes places et d’imposants murs. La Forteresse de Revelin, le palais Gabrielis qui abrite le Musée de la ville de Korčula et la Cathédrale de St Marc proposent une fantastique expérience historique tandis que le centre d’interprétation Marco Polo ne retrace pas seulement l’histoire d’une vie fascinante, mais constitue aussi une dédicace à tous les voyageurs qui réalisent leurs rêves.
Dans les cascades de l’histoire de Korčula, vous pourrez également découvrir la moreška, une danse guerrière et romantique unique avec des sabres, à laquelle participent fièrement des générations de familles originaires de l’île. Le caractère échancré de la côte de Korčula parsemée de vignes et d’oliviers dans un paysage qui n’a pratiquement pas changé depuis des siècles vous dévoilera quelques perles cachées. Les petites îles Badija, Vrnik ou Proizd constituent des oasis estivales parfaites pour l’hédonisme de la mer.
Poser son regard sur la péninsule de Pelješac pour la première fois est un véritable spectacle. La route des rêves à travers le Pont de Pelješac vous emmène au pays d’un délicieux vin, des huîtres délicieuses et du sel parfumé.
Ici vous attendent la cité des capitaines et des armateurs, Orebić, dont l’histoire fascinante vous sera présentée au Musée maritime, le paradis des surfeurs, Viganj et les deuxièmes plus longs remparts du monde. À travers plus de cinq kilomètres d’art fait de pierres, les remparts de Ston, qui ont acquis une gloire mondiale grâce à Game of Thrones, raconte un autre chapitre intéressant de l’histoire de la République de Dubrovnik. Dans la ville de Ston, tout s’écrit au superlatif. La saline au sein desquelle le sel est récolté depuis l’Antiquité est la plus ancienne d’Europe, tandis que l’huître de Mali Ston figure parmi les plus délicieuses du monde. Une rhapsodie de saveurs qu’il convient d’arroser du célèbre Dingač, un vin caressé par le soleil et la mer.
La main magique de la nature a également béni le continent du sud de la Croatie
Sur le somptueux delta de la Neretva, là où le fleuve embrasse la mer, la vie des oiseaux s’épanouit. Ici, vous aurez envie de vous perdre au royaume des bancs de sable.
Le paradis des amateurs de sports à sensations fortes possède également sa propre oasis de paix. Les Lacs de Baćina, selon la légende locale, était adorée par la reine illyrienne, c’est pourquoi les perles de Teuta portent son nom. Durant l’été, un véritable spectacle aquatique, traditionnel, vous attend lors du traditionnel marathon des barques, une combinaison de sport authentique et de bons moments rythmés par les vagues. Si vous êtes ici en automne, vous aurez l’occasion de récolter les mandarines les plus délicieuses que vous ayez jamais goûtées.
Que manger ?
Dégustez les mollusques les plus savoureux de l'Adriatique, les huîtres et les moules de Ston ou le brudet aux anguilles et les cuisses de grenouilles de la vallée de la Neretva. Arrosez-les avec les meilleurs vins du sud du pays tels que le dingač et le postup de la presqu'île de Pelješac, le pošip et le grk de l'île de Korčula ou encore le malvasija de Dubrovnik provenant de la région du Konavle. Si vous cherchez un dessert, faites-vous plaisir avec des spécialités sucrées comme la rožata, la kotonjataou la mantala.
